Ăn gì tại Amsterdam - Trứng Benedict

Danh mục

Ăn gì

Ngày đăng

02 Thg6 2016

Author: Vivavivu

Thông tin về món trứng Benedict:

Trứng Benedict với nước sốt Hollandaise chính là bữa ăn sáng điển hình tại Hà Lan.
Trứng benedict là một món ăn sáng, có xuất xứ vào khoảng những năm 1890 tại Mỹ. Thực ra, trứng benedict chỉ đơn giản là món trứng chần, ăn kèm với thịt xông khói, bánh mì nướng và sốt hollandaise - một loại sốt làm từ bơ và lòng đỏ trứng gà. Thoạt nghe thì tưởng chừng món ăn rất dễ làm nhưng để có được một món eggs benedict thành công đúng kiểu thì nó đòi hỏi ở người đầu bếp sự cầu kỳ, khéo léo và tỉ mỉ vô cùng. Từ việc chần trứng sao cho vừa chín tới, khi dùng dao cắt phần lòng đỏ phải tràn ra, sánh mịn.
Món sốt hollandaise thì chắc chắn không dành cho người nóng vội vì nó cần được đảo đều tay với mức nhiệt vừa phải để có được màu vàng óng, mượt mà. Cuối cùng là phần bánh mì được phết bơ nướng nóng, giòn xốp và thịt xông khói áp chảo thơm lừng.

Có thể tham khảo thêm tại Vé máy bay giá rẻ đi Amsterdam.

Mua vé máy bay giá rẻ đi Amsterdam tại Vivavivu.com theo hướng dẫn. Nếu bạn gặp bất cứ vấn trong quá trình đặt chỗ hoặc cần hỗ trợ về các bước đặt chỗ, vui lòng liên lạc với đội ngũ Pilotie tư vấn chuyên nghiệp của Vivavivu.com theo số điện thọai 1900 6042 | 08 73008858 | 04 73008858 hoặc email info@vivavivu.com. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến phòng vé của Vivavivu.com để mua vé máy bay giá rẻ và thanh toán trực tiếp tại:

  • Vivavivu TP.HCM: Phòng 200, Saigon Riverside Office Center, 2A-4A Tôn Đức Thắng, Quận 1
  • Vivavivu Hà Nội: Phòng 603, tòa nhà Thăng Long Ford, 105 Láng Hạ, Đống Đa